Bei der Bierproduktion entsteht während der Gärung CO₂, das zurückgewonnen und erneut im Produktionsprozess eingesetzt werden kann. In einer belgischen Brauerei übernehmen Mehrer Kolben­kompressoren die zuverlässige Verdichtung des aufbereiteten CO₂. Die Anlage umfasst heute vier Kompressoren und ist für den Dauerbetrieb ausgelegt.

Wie funktioniert CO₂-Rückgewinnung in einer Brauerei?

Bei der Bierproduktion entsteht während der Gärung CO₂. Ohne Rückgewinnung entweicht dieses Gas ungenutzt. Durch eine CO₂-Rückgewinnungsanlage kann das entstehende Kohlendioxid aufbereitet und erneut für Prozesse in der Bierproduktion eingesetzt werden.

Welche Aufgabe übernimmt der Kolbenkompressor?

Der Kolbenkompressor verdichtet das aufbereitete CO₂ und ermöglicht dadurch dessen sichere Weiterverwendung im Produktionsprozess. Mehrer setzt hierfür robuste Kompressoren ein, die für einen zuverlässigen Dauerbetrieb ausgelegt sind.

Wie wurde die Lösung in Belgien umgesetzt?

Eine familiengeführte Brauerei in Belgien setzt bereits seit 1972 auf Kolbenkompressoren von Mehrer. Mit dem ersten TZW 60 begann eine langjährige Zusammenarbeit.

Heute umfasst die Anlage vier Kompressoren und ist fest in den Produktionsprozess integriert. Nach jahrzehntelangem Betrieb wurde die Anlage modernisiert, um auch zukünftige Anforderungen zuverlässig und effizient zu erfüllen.

Welche Vorteile bietet die CO₂-Rückgewinnung?

• Reduzierte CO₂-Verluste
• Geringere Betriebskosten
• Hohe Anlagenverfügbarkeit
• Wiederverwendung des CO₂ im Produktionsprozess